冷冻食品包装会出现哪些问题?

冷冻食品包装会出现哪些问题?

冷冻食品包装会出现哪些问题?

    超市上会有很多冷冻食品包装袋,包装看起来似乎耐冲击性和耐拉力,但是实际生活中这些包装是不是真的受得起外界的任何破坏呢?经过专家的的实验和研究得出以下结论。

    1.冷冻食品的耐寒性达不到要求,在温度较低的情况下,不能保持材料原有的性能,包装材料较脆,使包装材料力学强度下降,造成包装袋破裂及开裂,更不能满足对内容物的保护作用。
 2.包装袋易撕口的作用不能有效发挥,撕裂强度太大造成包装袋不易开口,撕裂强度太小造成包装袋力学性能降低,所以既要满足包装袋易撕口的人性化设计,同时也要完成产品的保护作用。
    3.包装袋的穿刺性能,冷冻食品冷冻后一般比较坚硬,特别是鱼、肉制品,含有骨头及硬质物体,运输及堆放中产品挤压很容易使包装袋穿破,使包装袋密封性造成破坏,因此冷冻食品对包装袋的穿刺性要求很高。

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